黄桃罐头糖水可以做什么 2007晋中市习莉纯科普文章

对于大多数年轻人来说，小时候特别喜欢吃罐头食品。毕竟当时物质条件比较匮乏。事实上，黄桃罐头很受欢迎。下面我们就来介绍一下黄桃糖水罐头的制作方法。

【材料】：黄桃1000克，水400毫升，冰糖80克，盐少许，柠檬汁一茶匙

【方法】：

1.准备好材料。尽量选择成熟的桃子。 ?2.用清水冲洗干净，用刷子将黄桃表面的毛毛清理干净。去皮，切成两半，去核。 3. 将去皮、去核的黄桃切成方块（任意大小）。

4.将切好的黄桃放入锅中，倒入水，加入冰糖和少许盐。

?5.盖上锅盖，大火煮沸，然后转中小火煮约15分钟，直至黄桃变软透明。在这次，加入柠檬汁。

?6.关火小火煮，待凉后放入冰箱冷藏更美味。如果吃不完，装入密封瓶中，可保存一周左右。 [思考]：

1、黄桃要软、硬。如果太硬的话，味道就不太好。如果太软，煮久了就不成形。 2、配方中的水量仅供参考。如果喜欢多喝汤，可以增加水和冰糖的量。盐是用来增强糖味的。份量很小，所以吃起来不会有咸味。不用担心。还用柠檬汁来调节甜度，让含糖的黄桃味道更清新。如果你觉得加盐不舒服或者家里没有柠檬汁，这两个都可以省略，没什么大不了的。 ?3.做好后不要立即食用。把它放在冰箱里过夜，以保留它的味道将糖水倒入黄桃中，这样会更加美味。

糖水黄桃罐头的制作方法